부천카페 커피지니어스 바질크러플 후기

연휴 동안 쉬면서 갔던 곳을 하나하나 포스팅해보려 합니다.

 

부천 신중동역 근처에 있는 커피 지니어스라는 곳을 갔습니다.

 

T. 032-625-1113

주소: 경기도 부천시 신흥로 170 위브더스테이트 5단지 101호~102호

일요일~목요일 11:00 ~ 22:00, 금요일~토요일 11:00~23:00

지하주차장 2시간 무료

 

 

역과 비교적 가깝고 위브 건물에 있는 분위기 좋은 카페예요.

 

제가 파스타 중에 가장 좋아하는 게 바질 파스타라서

 

파스타를 먹으러 간 곳에 바질 파스타가 있으면 항상 그걸 시켜먹곤 합니다.

 

그런데 여기에는 바질크러플을 판다고 하길래  신기해하면서 갔습니다.

 

그리고 저는 처음 알았는데 크러플이 크루아상 + 와플로 

크루아상 재질에 와플 모양인 디저트라고 하더라고요.

 

커피 지니어스 입구

언뜻 보면 저곳이 카페 전부 같지만 사실 왼쪽에 문으로 들어가면 또 새로운 공간이 나옵니다.

그땐 몰랐는데 지금 보니 분위기가 벌써 크리스마스 같기도 하네요ㅎㅎㅎ

저는 안쪽에 들어가서 자리를 잡았습니다.

 

거울에서 사진 찰칵! 그리고 계단조심.....

전체적으로 분위기는 화이트와 푸른 식물들이 조화롭고 세련되게 꾸며져 있어서 좋았어요.

 

그리고 둘 다 아이스 아메리카노를 시켰는데, A원두와 B원두가 있었습니다.

제가 기억하기로 A원두는 탄맛, B원두는 신맛이었어요.

 

여자 친구는 A, 저는 B로 시켰습니다. 아이스 아메리카노는 4,000원입니다.

저렴한 가격은 아니지만 세련된 공간을 대여한다고 생각하면 나쁘지 않습니다.

 

아이스아메리카노 2잔

개인적으로 아메리카노는 가격에 비해 맛은 아쉬웠습니다.

뭔가 2%씩 부족한 느낌이었어요.

A원두는 탄맛(?)이 덜 진했고 B원두는 신맛이 약했습니다.

 

물을 많이 탄 것 같지는 않은데 아아는 조금 아쉬운 맛이었습니다.

그리고 바질크러플이 막 만들기 시작해서 시간이 걸린다고 해서 더 늦게 받았어요.

 

바질 크러플

드디어!! 바질 크러플이 나왔습니다.

만든 지 얼마 되지 않아 따끈하고 맛있어 보였습니다.

 

하지만.... 바질과 크러플의 조합은 예상대로(?) 대로 별로인 조합이었어요.

(여친님은 바질과 트러플 조합이 별로일 것 같다고 했는데 제가 먹고 싶어 해서 시켰거든요 ㅎㅎㅎ;;)

 

하지만 크러플만 놓고 보면 정말 맛있었습니다.

그래서 12조각으로 자른 뒤

여친님은 2조각, 나머지는 제가 다 먹었답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

정리하자면,

커피 지니어스 공간 넓고 깔끔함

원두 A - 탄맛, 원두 B - 신맛

아아 4,000원 맛은 아쉬움

일반 크러플 맛있을것 같음

하지만 바질과 크러플의 조합은 어색함

플레인 크러플 먹으러 한번 더 갈 의향 있음

이상입니다.